« オクラ グリンピース »
9 月 15 2009
sato
Posted at 8:45 PM under 野菜
えんどうの早取り野菜。 その他もう少し成長させた、スナップエンドウ・グリンピースなどさやごと食べるものや実だけを食べるものなど様々です。 新鮮なものの見分ける方法として、ひげが白くピンとはったもの。 緑が鮮やかなもの。 買ってきた状態にもよりますが、しばらく置いておくと緑がくすんで黄色っぽくなってきます。 なるべく早く使い切りましょう。
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