« なめこ 筍 »
4 月 05 2009
sato
Posted at 6:32 PM under 野菜
ふきのとうが成長したものがふき。ほろ苦さが特徴。 茎が太すぎるものは、繊維が太く固いので直径１～２㎝くらいのものが食べやすい。
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