« 豆腐 緑茶 »
4 月 05 2009
sato
Posted at 6:33 PM under キノコ類
最近海外ものが沢山輸入されている食材。 国産は本当に値段が高いので、なかなか購入する事は出来ないかもしれませんね。 味がどうこうというより、食感と香りですね。 土瓶蒸し、松茸ご飯、お吸い物、網焼き、茶碗蒸しなどに使われる。
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